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  第一條 為加強對食品標簽的監督管理，保護消費者的利益，維護食品生產(chǎn)和銷(xiāo)售者的合法權益，依據《中華人民共和國標準化法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》，制定本規定。

  第二條 在中華人民共和國境內生產(chǎn)或者銷(xiāo)售的預包裝食品的標簽必須符合強制性國家標準《食品標簽通用標準》（ＧＢ７７１８）、《飲料酒標簽標準》（ＧＢ１０３４４、《特殊營(yíng)養食品標簽》（ＧＢ１３４３２）的規定，食品標簽不符合上述規定的預包裝食品不得出廠(chǎng)和銷(xiāo)售。

  第三條 預包裝食品標簽標有下列情況之一的，限期改正；逾期不改正的，責令停止生產(chǎn)、銷(xiāo)售，可處以五百元以上一千元以下罰款或者處以該批食品貨值金額百分之十的罰款；

  （一）食品標簽應當標注而未標注質(zhì)量等級、產(chǎn)品標準號、“輻照食品”（經(jīng)電離輻射線(xiàn)或電離能量處理過(guò)的食品）字樣任何一項的；

  （二）食品標簽注的項目?jì)热蔟R全，但不符合《食品標簽通用標準》規定的四條基本原則（注１）的；

  （三）食品標簽不符合《食品標簽通用標準》中規定的六條基本要求之一（注２）的；

  第四條 預包裝食品標簽有下列情況之一的，限期改正，并可通報批評；逾期不改正的，責令停止生產(chǎn)、銷(xiāo)售，可處以一千元以上三千元以下的罰款或者處以該批食品貨值金額百分之十五的罰款：

  （一）食品標簽缺少食品名稱(chēng)、凈含量及固形物含量、生產(chǎn)（分裝）者的名稱(chēng)和地址生產(chǎn)（分裝）日期、以及應當標注而未標注的配料表、保持期或者保存期任何一項的； 

  （二）特殊營(yíng)養食品標簽缺少食品名稱(chēng)、配料表、熱量、營(yíng)養素、凈含量、生產(chǎn)者的名稱(chēng)和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和保存期、食用方法任何一項的；          

  （三）飲料酒食品標簽缺少酒名、配料表、酒精度、凈含量、生產(chǎn)者的名稱(chēng)和地址、生產(chǎn)日期、以及應當標注而未標注的汁量、保質(zhì)期、產(chǎn)品類(lèi)型或者糖度任何一項的；  

  （四）進(jìn)入流通領(lǐng)域的進(jìn)口預包裝食品標簽缺少中文的食品名稱(chēng)、凈含量，原產(chǎn)國或者地區（指香港、澳門(mén)、臺灣）名，生產(chǎn)（分裝）日期，以及應當標注而未標注的配料表保質(zhì)期或者保存期任何一項的。

  第五條 預包裝食品有下列情況之一的，責令停止生產(chǎn)、銷(xiāo)售，沒(méi)收產(chǎn)品和違法銷(xiāo)售收入，可處以三千元以上五千元以下罰款或者處以該批食品貨值金額百分之十五至百分之二十的罰款：  

  （一）無(wú)食品標簽的；

  （二）無(wú)中文標簽的國產(chǎn)或者進(jìn)口食品。

  第六條 預包裝食品標簽有下列情況之一的，責令停止生產(chǎn)、銷(xiāo)售，沒(méi)收產(chǎn)品和違法銷(xiāo)售收入，并處五千元罰款或者該批食品貨值金額一倍以上三倍以下的罰款；構成犯罪的移送司法機關(guān)追究刑事責任：

  （一）偽造、冒用他人食品標簽的；

  （二）偽造、篡改生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者保存期的；

  （三）利用食品標簽弄虛作假的。  

  第七條 銷(xiāo)售超過(guò)保存期的預包裝食品，責令停止銷(xiāo)售，沒(méi)收食品和違法銷(xiāo)售收入，并處五千元罰款或者該批食品貨值金額一倍以上五倍以下的罰款；構成犯罪的，移送司法機關(guān)追究刑事責任。  第八條 對于超過(guò)保質(zhì)期的預包裝食品，應當停止銷(xiāo)售，并送法定質(zhì)量檢驗機構檢驗，如食品內在質(zhì)量合格應當明示銷(xiāo)售，未明示銷(xiāo)售的，比照本規定第三條給予行政處罰；如食品內在質(zhì)量不合格或者拒不提供法定質(zhì)量檢驗機構出具檢驗報告的，比照本規定第七條給予行政處罰。

  第九條 違反上述第四條的規定，其中預包裝食品標簽缺少生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者保存期的，應當提供法定質(zhì)量檢驗機構出具的檢驗報告的。如食品內在質(zhì)量合格，按照本規定的第四條給予行政處罰；如食品內在質(zhì)量不合格或者拒不提供法定質(zhì)量檢驗機構出具的檢驗報告，比照本規定第七條給予行政處罰。          第十條 縣級以上人民政府技術(shù)監督行政部門(mén)對違反食品標簽強制性國家標準的行為依據本規定予以處罰。

  國家技術(shù)監督局對查處食品標簽違法行為實(shí)行統一監督管理。

  第十一條 本規定由國家技術(shù)監督局負責解釋。

  第十二條 本規定自１９９５年１０月１日起施行。

 （注１）

  基本原則

  １、食品標簽的所有內容，不得以錯誤的、引起誤解的或欺騙性的方式描述或介紹食品。

  ２、食品標簽的所有內容，不得以直接或間接暗示性的語(yǔ)言、圖形、符號，導致消費者將食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆。